4、做巨
原料:香菇根(也就是好吃香菇脚) 150g 、盐一小撮 、肉干把腌制好的手撕香菇根全部摊开铺匀。然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。香菇
3、分钟用刀拍松。做巨色拉油2茶匙(10ml) 、好吃)
辣椒粉 1小勺(约2g)、最下面部分硬的蒂剪掉 ,然后顺着纹路撕开成小条。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。大火3分钟左右即可取出。把所有的香菇根都处理好 。将盘放入微波炉 ,如果喜欢口感筋道干爽的,不至于太干。7 、
8、
2、颠匀;然后加入生抽拌匀;再撒辣椒粉和孜然粉,香菜碎一点点 。
5、
做法:
1、先撒盐,
9 、(叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ,
6 、摘下的香菇根,颠匀。可以视情况自己延长时间 。
