回到这位记者家里后 ，
果然，切肉的宛师傅 ， 据说那是1949年以前的事了
。此是齐白石杜撰 。连声赞美
。连连赞叹 ，”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的
。
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，所以才请你去吃烤肉 。成为一块匾。写完之后 ，使齐老夸不绝口 ，哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，烤肉宛的独特风味 ，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，"于是请齐老给题一块匾 。拿来宣纸 ，连个字号牌匾还没有哪 ！突然停笔 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。挂在墙上 ，但是只有一个“烤”字，拿起手杖 ，简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，
齐白石老人走后，稍加思索 ，兴致勃勃 。添上“肉宛”两字 ，齐老提笔作书 ，